Sauvignon Blanc Stellenbosch Hartenberg |
Sauvignon Blanc Stellenbosch Hartenberg |
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Les raisins sont issus de quatre parcelles différentes. Afin de conserver leurs caractéristiques individuelles, les raisins de chaque parcelle sont fermentés séparément. Une fermentation de 3 semaines, accompagnée d'un bâtonnage et d'un repos sur lies de 2 mois, apportent de la complexité au vin. Le caractère exotique et une bonne structure caractérisent ce vin. A boire dès à présent . |
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Sauvignon Blanc Stellenbosch Hartenberg pour cadeau de Noël ?
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Oenologue en Afrique du Sud - Blog de voyage - Uniterre.com
Je bosse dans une winery française implantée en Afrique du Sud pour une période indéterminée, à 40km du Cap dans la province du Western Cape.
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Det gµlder ogsσ denne vin. Hartenberg, Weisser Riesling, Stellenbosch ... og det er nok vµrd at vente pσ ... Savanha, Special Reserve, Sauvignon Blanc, Spier Wines, Stellenbosch ...
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