Only 23 Jean Michel Stéphan |
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Only 23 Jean-Michel Stéphan |
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 Un petit domaine familial en polyculture, travaillé de façon traditionnelle ' pas de désherbant, des traitements organiques ' et « naturelle », vinifié sans soufre.Issu de jeunes vignes de syrah avec l'apport traditionnel de 10% de viognier, un vin marqué par la recherche du fruit.
Température de service : 17°
Mise en carafe : oui
Accord mets et vins : civet de marcassin |
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La presse en parle
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